一碗鍋燒意麵,平凡中見偉大,處處看得出經營者的用心,人人都說台南人的嘴是出了名的挑剔,我倒覺得是被你們給慣出來的吧!
平民美食──美味的鍋燒意麵Local gourmet-Delicious Nabeyaki egg noodles
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韓石泉不但是一位術德兼備的良醫,也是一個正直虔誠的教徒,他積極投入文化啟蒙,熱心推動教育興學……
醫學治病‧文化救心--韓石泉Cure your sickness by medical science, rescue your heart by culture-Shih-Chuan Han
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台灣的季節轉換,向來是不太明顯的,「十月豆,肥到不見頭」,這個時候沿海一帶捕捉的豆仔魚最為肥美……
最是橙黃橘綠時——養生進補的時節Time of Yellow orange and green tangerine: Season of energizing your body
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東溟西嶼海潮通,萬斛泉源一葉風;日暮數聲欸乃起,水船都泊水仙宮。
追尋五條港傳奇Seek for Legend of Five-rivers
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海安路地下街不當建設,使五條港區被攔腰斬斷,撕裂許多人對臺南這座古老城市的共同記憶……
迷人夜景下的夢魘與傷痕Nightmare and scar under the charming night of Hai-An Road
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1823年(道光3年)臺灣南部連續數天超大豪雨,曾文溪潰堤改道,山區滾滾而下的大量沙石,由西港以南直接灌入台江,造成嚴重陸化……
滄海桑田——五條港的故事Stories of Five-rivers(Goǔ Tiaǔ Kanģ)Historical Area
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五條港邊Sides of Five-rivers
作詞:謝銘祐 作曲:謝銘祐
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詮釋當然是一種「權力」,關起開放討論與拒絕並迴避改變執行現況的方式,其實顯然就是一種霸權的反民主心態,對於詮釋權的壟斷,就連提出一套對於城市未來願景的論述都沒有的市府團隊,市民賦權的信任關係正在快速崩解中......
(2011年票選作品中的兩個,與目前票選中的8號9號相似度極高)
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◎台灣社會的《土地徵收條例》不僅無法讓徵收行為成為最迫不得已的手段,更悲慘的竟成為權力者最好用的工具,更是弱勢被強徵者面對的最恐怖武器⋯⋯
◎簡言之,徵收者為達目的而不擇手段,而被徵收者則因此面對最殘忍的人性摧折。所有的開發徵收率皆如此,大埔就是,南鐵東移亦然⋯⋯
命土悲歌——賴清德的天賜良機
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官方網軍Governmental web soldier
詩/林信宏 圖/土虱
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國家監聽National monitoring
詩/林信宏 圖/土虱
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如何尊重自己的歷史與文化資產,我相信這是台南人必須要學會的功課;有了歷史的記憶與老房子給我們的深層文化脈落,在被全球化衝擊下的台灣,才能懂的如何屹立不搖……
記憶的台南,台南的記憶Recall Tainan, Tainan's memory
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